iMoodle - Poljoprivredni fakultet Beograd -Zemun: All courses

Course categories:

Bezbednost i kvalitet proizvoda od mleka u preradi malog kapaciteta

Teacher: Jelena Miočinović
Teacher: Nada Šmigić

Zaštita životne sredine u preradi mleka

Opasnosti u preradi mleka

Teacher: Jelena Miočinović
Teacher: Nada Šmigić

Higijena u preradi mleka

Teacher: Jelena Miočinović
Teacher: Nada Šmigić

Osnove tehnologije mleka

Teacher: Jelena Miočinović
Teacher: Nada Šmigić

Mleko - sastav i svojstva

Propisi i standardi u preradi mleka